בשר בקר מפולפל/כתף בקר מעושן, עוף טוב - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: כולסטרול, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, תיאמין, סוכר, ויטמין B12, ויטמין B6, אבץ

פחמימות4 גרם
שומן בלתי רווי0.21 גרם
חלבון15 גרם
סיבים0 גרם
שומן4 גרם
סידן6.9 מ"ג
נחושת0.02 מ"ג
ברזל2.46 מ"ג
מגנזיום18.1 מ"ג
זרחן156 מ"ג
אשגלן325 מ"ג
נתרן770 מ"ג
אבץ3.39 מ"ג
חומצה פולית6.9 מק"ג
ניאצין3.94 מ"ג
ריבופלבין0.15 מ"ג
תיאמין0.07 מ"ג
ויטמין A0 מק"ג
ויטמין B121.49 מק"ג
ויטמין B60.3 מ"ג
ויטמין C0 מ"ג
ויטמין E0 מ"ג
ויטמין K0 מק"ג
קלוריות112 ק"קל
כולסטרול45 מ"ג
שומן רווי1 גרם
סוכר4 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם