בשר בקר, טחון, מטוגן בשמן זית - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, ברזל, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, שומן, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין C, אבץ
פחמימות | 2.1 גרם |
שומן בלתי רווי | 0.62 גרם |
חלבון | 14.8 גרם |
סיבים | 0.2 גרם |
שומן | 11.7 גרם |
סידן | 10.8 מ"ג |
נחושת | 0.06 מ"ג |
ברזל | 1.49 מ"ג |
מגנזיום | 14.2 מ"ג |
זרחן | 103 מ"ג |
אשגלן | 207 מ"ג |
נתרן | 641 מ"ג |
אבץ | 3.25 מ"ג |
חומצה פולית | 6.4 מק"ג |
ניאצין | 3.04 מ"ג |
ריבופלבין | 0.18 מ"ג |
תיאמין | 0.04 מ"ג |
ויטמין A | 0 מק"ג |
ויטמין B12 | 1.29 מק"ג |
ויטמין B6 | 0.19 מ"ג |
ויטמין C | 1 מ"ג |
ויטמין E | 0.3 מ"ג |
ויטמין K | 1.23 מק"ג |
קלוריות | 173 ק"קל |
כולסטרול | 63 מ"ג |
שומן רווי | 4.17 גרם |
סוכר | 0.4 גרם |
שומן טראנס | 0 גרם |
אלכוהול | 0 גרם |