בשר בקר, רוסטביף, כתף, מעושן - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: כולסטרול, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, ויטמין B12, ויטמין B6, אבץ

פחמימות2 גרם
שומן בלתי רווי0.16 גרם
חלבון25 גרם
סיבים0 גרם
שומן3 גרם
סידן9.8 מ"ג
נחושת0.03 מ"ג
ברזל3.49 מ"ג
מגנזיום26 מ"ג
זרחן222 מ"ג
אשגלן462 מ"ג
נתרן750 מ"ג
אבץ4.81 מ"ג
חומצה פולית9.8 מק"ג
ניאצין5.6 מ"ג
ריבופלבין0.21 מ"ג
תיאמין0.1 מ"ג
ויטמין A0 מק"ג
ויטמין B122.12 מק"ג
ויטמין B60.43 מ"ג
ויטמין C0 מ"ג
ויטמין E0 מ"ג
ויטמין K0 מק"ג
קלוריות135 ק"קל
כולסטרול40 מ"ג
שומן רווי1 גרם
סוכר2 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם