בשר חזיר, ירך, מטוגן, עם מלח, נאכל ללא שומן - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, נחושת, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, תיאמין, שומן, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין E, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2.78 גרם |
| חלבון | 21 גרם |
| סיבים | 0 גרם |
| שומן | 9.8 גרם |
| סידן | 7 מ"ג |
| נחושת | 0.11 מ"ג |
| ברזל | 0.84 מ"ג |
| מגנזיום | 19 מ"ג |
| זרחן | 234 מ"ג |
| אשגלן | 297 מ"ג |
| נתרן | 1,221 מ"ג |
| אבץ | 2.12 מ"ג |
| חומצה פולית | 3 מק"ג |
| ניאצין | 4.93 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.21 מ"ג |
| תיאמין | 0.53 מ"ג |
| ויטמין A | 6 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0.54 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.4 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.9 מ"ג |
| ויטמין K | 5.7 מק"ג |
| קלוריות | 177 ק"קל |
| כולסטרול | 50 מ"ג |
| שומן רווי | 2.24 גרם |
| סוכר | 1 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |