בשר עוף, רגל, בשר בלבד, לא מבושל - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, תיאמין, שומן טראנס, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.87 גרם |
| חלבון | 20 גרם |
| סיבים | 0 גרם |
| שומן | 3.8 גרם |
| סידן | 10.5 מ"ג |
| נחושת | 0.06 מ"ג |
| ברזל | 0.82 מ"ג |
| מגנזיום | 24 מ"ג |
| זרחן | 189 מ"ג |
| אשגלן | 250 מ"ג |
| נתרן | 350 מ"ג |
| אבץ | 1.85 מ"ג |
| חומצה פולית | 4.2 מק"ג |
| ניאצין | 5.85 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.19 מ"ג |
| תיאמין | 0.09 מ"ג |
| ויטמין A | 18 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0.6 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.43 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.2 מ"ג |
| ויטמין K | 2.52 מק"ג |
| קלוריות | 120 ק"קל |
| כולסטרול | 80 מ"ג |
| שומן רווי | 1 גרם |
| סוכר | 0 גרם |
| שומן טראנס | 0.01 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |