בשר הודו, לבן או אדום, צלוי, נאכל ללא עור - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, נחושת, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, נתרן, ויטמין B12, ויטמין B6, אבץ
| פחמימות | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1.01 גרם |
| חלבון | 28 גרם |
| סיבים | 0 גרם |
| שומן | 3.8 גרם |
| סידן | 13 מ"ג |
| נחושת | 0.09 מ"ג |
| ברזל | 0.94 מ"ג |
| מגנזיום | 28 מ"ג |
| זרחן | 225 מ"ג |
| אשגלן | 237 מ"ג |
| נתרן | 464 מ"ג |
| אבץ | 2.41 מ"ג |
| חומצה פולית | 9 מק"ג |
| ניאצין | 9.49 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.27 מ"ג |
| תיאמין | 0.05 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 1.18 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.62 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.1 מ"ג |
| ויטמין K | 0 מק"ג |
| קלוריות | 151 ק"קל |
| כולסטרול | 94 מ"ג |
| שומן רווי | 1.11 גרם |
| סוכר | 0 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |