בשר הודו, מעושן, נאכל עם עור - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, ברזל, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, שומן, ויטמין B12, ויטמין B6, אבץ
| פחמימות | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2.47 גרם |
| חלבון | 28 גרם |
| סיבים | 0 גרם |
| שומן | 9.7 גרם |
| סידן | 26 מ"ג |
| נחושת | 0.09 מ"ג |
| ברזל | 1.79 מ"ג |
| מגנזיום | 25 מ"ג |
| זרחן | 203 מ"ג |
| אשגלן | 280 מ"ג |
| נתרן | 996 מ"ג |
| אבץ | 2.96 מ"ג |
| חומצה פולית | 7 מק"ג |
| ניאצין | 5.09 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.18 מ"ג |
| תיאמין | 0.06 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0.35 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.41 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.3 מ"ג |
| ויטמין K | 0 מק"ג |
| קלוריות | 208 ק"קל |
| כולסטרול | 82 מ"ג |
| שומן רווי | 2.83 גרם |
| סוכר | 0 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |