דג, סורימי, לתעשייה - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, נחושת, חומצה פולית, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, תיאמין, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין E
| פחמימות | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.6 גרם |
| חלבון | 17.8 גרם |
| סיבים | 0 גרם |
| שומן | 3 גרם |
| סידן | 10 מ"ג |
| נחושת | 0.06 מ"ג |
| ברזל | 0.37 מ"ג |
| מגנזיום | 23 מ"ג |
| זרחן | 234 מ"ג |
| אשגלן | 294 מ"ג |
| נתרן | 129 מ"ג |
| אבץ | 0.37 מ"ג |
| חומצה פולית | 10 מק"ג |
| ניאצין | 4.45 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.09 מ"ג |
| תיאמין | 0.05 מ"ג |
| ויטמין A | 22 מק"ג |
| ויטמין B12 | 2.72 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.31 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.5 מ"ג |
| ויטמין K | 0.8 מק"ג |
| קלוריות | 102 ק"קל |
| כולסטרול | 48 מ"ג |
| שומן רווי | 0.67 גרם |
| סוכר | 0 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |