דג פרידה-סרגוס-לותיאן לא מבושל - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, כולסטרול, חומצה פולית, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, תיאמין, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין E, אבץ
| פחמימות | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1.03 גרם |
| חלבון | 18.9 גרם |
| סיבים | 0 גרם |
| שומן | 2.7 גרם |
| סידן | 40 מ"ג |
| נחושת | 0.05 מ"ג |
| ברזל | 0.53 מ"ג |
| מגנזיום | 23 מ"ג |
| זרחן | 185 מ"ג |
| אשגלן | 287 מ"ג |
| נתרן | 42 מ"ג |
| אבץ | 0.48 מ"ג |
| חומצה פולית | 15 מק"ג |
| ניאצין | 4.1 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.1 מ"ג |
| תיאמין | 0.11 מ"ג |
| ויטמין A | 27 מק"ג |
| ויטמין B12 | 1.4 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.3 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.5 מ"ג |
| ויטמין K | 0.1 מק"ג |
| קלוריות | 105 ק"קל |
| כולסטרול | 52 מ"ג |
| שומן רווי | 0.64 גרם |
| סוכר | 0 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |