סלט איקרא לבנה, צבר - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, שומן רווי, נתרן, שומן, ויטמין B12, ויטמין C, ויטמין E
| פחמימות | 7.8 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3.79 גרם |
| חלבון | 2.8 גרם |
| סיבים | 0 גרם |
| שומן | 38 גרם |
| סידן | 6 מ"ג |
| נחושת | 0.03 מ"ג |
| ברזל | 0.18 מ"ג |
| מגנזיום | 5.3 מ"ג |
| זרחן | 84 מ"ג |
| אשגלן | 56 מ"ג |
| נתרן | 2,400 מ"ג |
| אבץ | 0.24 מ"ג |
| חומצה פולית | 17.9 מק"ג |
| ניאצין | 0.4 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.15 מ"ג |
| תיאמין | 0.05 מ"ג |
| ויטמין A | 9.5 מק"ג |
| ויטמין B12 | 1.97 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.04 מ"ג |
| ויטמין C | 4.6 מ"ג |
| ויטמין E | 3.8 מ"ג |
| ויטמין K | 0 מק"ג |
| קלוריות | 382 ק"קל |
| כולסטרול | 95 מ"ג |
| שומן רווי | 6.25 גרם |
| סוכר | 2.8 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |