קציצות בשר בקר, אפויות, ללא שמן - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: כולסטרול, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, תיאמין, סיבים, שומן, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין K, אבץ

פחמימות9 גרם
שומן בלתי רווי0.51 גרם
חלבון13.7 גרם
סיבים1.3 גרם
שומן8.6 גרם
סידן26 מ"ג
נחושת0.11 מ"ג
ברזל1.99 מ"ג
מגנזיום25 מ"ג
זרחן136 מ"ג
אשגלן220 מ"ג
נתרן647 מ"ג
אבץ3.5 מ"ג
חומצה פולית22 מק"ג
ניאצין2.4 מ"ג
ריבופלבין0.16 מ"ג
תיאמין0.13 מ"ג
ויטמין A21 מק"ג
ויטמין B121.62 מק"ג
ויטמין B60.24 מ"ג
ויטמין C3.4 מ"ג
ויטמין E0.1 מ"ג
ויטמין K26 מק"ג
קלוריות173 ק"קל
כולסטרול67 מ"ג
שומן רווי3.17 גרם
סוכר1.1 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם