סויה, פולים מבושלים, עם מלח, ללא תוספת שומן בבישול - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, תיאמין, סיבים, שומן, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין K, אבץ
פחמימות | 3.9 גרם |
שומן בלתי רווי | 5.03 גרם |
חלבון | 16.5 גרם |
סיבים | 6 גרם |
שומן | 8.9 גרם |
סידן | 102 מ"ג |
נחושת | 0.41 מ"ג |
ברזל | 5.11 מ"ג |
מגנזיום | 85 מ"ג |
זרחן | 244 מ"ג |
אשגלן | 512 מ"ג |
נתרן | 232 מ"ג |
אבץ | 1.14 מ"ג |
חומצה פולית | 54 מק"ג |
ניאצין | 0.4 מ"ג |
ריבופלבין | 0.28 מ"ג |
תיאמין | 0.15 מ"ג |
ויטמין A | 0 מק"ג |
ויטמין B12 | 0 מק"ג |
ויטמין B6 | 0.23 מ"ג |
ויטמין C | 1.7 מ"ג |
ויטמין E | 0.4 מ"ג |
ויטמין K | 19.1 מק"ג |
קלוריות | 172 ק"קל |
כולסטרול | 0 מ"ג |
שומן רווי | 1.29 גרם |
סוכר | 3 גרם |
שומן טראנס | 0 גרם |
אלכוהול | 0 גרם |