עדשים מבושלים עם אינג'ירה, פיטפיט אתיופי - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: נחושת, חומצה פולית, ברזל, חלבון, נתרן, תיאמין, סיבים, שומן, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K
פחמימות | 11.1 גרם |
שומן בלתי רווי | 2.67 גרם |
חלבון | 4.8 גרם |
סיבים | 4.6 גרם |
שומן | 4.7 גרם |
סידן | 14.1 מ"ג |
נחושת | 0.08 מ"ג |
ברזל | 0.71 מ"ג |
מגנזיום | 11.5 מ"ג |
זרחן | 43 מ"ג |
אשגלן | 110 מ"ג |
נתרן | 383 מ"ג |
אבץ | 0.41 מ"ג |
חומצה פולית | 48 מק"ג |
ניאצין | 0.55 מ"ג |
ריבופלבין | 0.03 מ"ג |
תיאמין | 0.1 מ"ג |
ויטמין A | 2.8 מק"ג |
ויטמין B12 | 0 מק"ג |
ויטמין B6 | 0.11 מ"ג |
ויטמין C | 13.8 מ"ג |
ויטמין E | 0.5 מ"ג |
ויטמין K | 10 מק"ג |
קלוריות | 121 ק"קל |
כולסטרול | 0 מ"ג |
שומן רווי | 0.74 גרם |
סוכר | 1.3 גרם |
שומן טראנס | 0 גרם |
אלכוהול | 0 גרם |