עדשים מבושלים עם אינג'ירה, פיטפיט אתיופי - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: נחושת, חומצה פולית, ברזל, חלבון, נתרן, תיאמין, סיבים, שומן, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K

פחמימות11.1 גרם
שומן בלתי רווי2.67 גרם
חלבון4.8 גרם
סיבים4.6 גרם
שומן4.7 גרם
סידן14.1 מ"ג
נחושת0.08 מ"ג
ברזל0.71 מ"ג
מגנזיום11.5 מ"ג
זרחן43 מ"ג
אשגלן110 מ"ג
נתרן383 מ"ג
אבץ0.41 מ"ג
חומצה פולית48 מק"ג
ניאצין0.55 מ"ג
ריבופלבין0.03 מ"ג
תיאמין0.1 מ"ג
ויטמין A2.8 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג
ויטמין B60.11 מ"ג
ויטמין C13.8 מ"ג
ויטמין E0.5 מ"ג
ויטמין K10 מק"ג
קלוריות121 ק"קל
כולסטרול0 מ"ג
שומן רווי0.74 גרם
סוכר1.3 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם