קמח סויה, דל שומן - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, תיאמין, סיבים, סוכר, ויטמין B6, אבץ
| פחמימות | 35 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4.21 גרם |
| חלבון | 46 גרם |
| סיבים | 16 גרם |
| שומן | 8.9 גרם |
| סידן | 285 מ"ג |
| נחושת | 1.6 מ"ג |
| ברזל | 8.2 מ"ג |
| מגנזיום | 285 מ"ג |
| זרחן | 675 מ"ג |
| אשגלן | 2,090 מ"ג |
| נתרן | 9 מ"ג |
| אבץ | 4.1 מ"ג |
| חומצה פולית | 289 מק"ג |
| ניאצין | 2.95 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.28 מ"ג |
| תיאמין | 1.09 מ"ג |
| ויטמין A | 2 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 1.05 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.6 מ"ג |
| ויטמין K | 3.9 מק"ג |
| קלוריות | 375 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 1.29 גרם |
| סוכר | 10.5 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |