לחם ביתי עם קמח לבן, ללא שמן - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: פחמימות, חומצה פולית, ניאצין, חלבון, ריבופלבין, תיאמין, סיבים
| פחמימות | 47 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.25 גרם |
| חלבון | 8.2 גרם |
| סיבים | 3 גרם |
| שומן | 1 גרם |
| סידן | 14.2 מ"ג |
| נחושת | 0.11 מ"ג |
| ברזל | 0.81 מ"ג |
| מגנזיום | 17.3 מ"ג |
| זרחן | 97 מ"ג |
| אשגלן | 112 מ"ג |
| נתרן | 249 מ"ג |
| אבץ | 0.82 מ"ג |
| חומצה פולית | 131 מק"ג |
| ניאצין | 2.76 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.22 מ"ג |
| תיאמין | 0.61 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.1 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0 מ"ג |
| ויטמין K | 0.2 מק"ג |
| קלוריות | 242 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.14 גרם |
| סוכר | 2 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |