אינג'רה, פיתה אתיופית, מקמח חיטה - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: פחמימות, חומצה פולית, ניאצין, חלבון, תיאמין, סיבים
| פחמימות | 37 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.28 גרם |
| חלבון | 6 גרם |
| סיבים | 2.4 גרם |
| שומן | 0.7 גרם |
| סידן | 14.2 מ"ג |
| נחושת | 0.1 מ"ג |
| ברזל | 0.83 מ"ג |
| מגנזיום | 23 מ"ג |
| זרחן | 84 מ"ג |
| אשגלן | 87 מ"ג |
| נתרן | 153 מ"ג |
| אבץ | 0.61 מ"ג |
| חומצה פולית | 39 מק"ג |
| ניאצין | 1.4 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.07 מ"ג |
| תיאמין | 0.21 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.06 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.1 מ"ג |
| ויטמין K | 0.29 מק"ג |
| קלוריות | 190 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.11 גרם |
| סוכר | 0.2 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |