קרואסון פרווה, גדרון סהרון - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, כולסטרול, שומן רווי, נתרן, תיאמין, שומן, סוכר, ויטמין B12
| פחמימות | 45 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3.25 גרם |
| חלבון | 6.8 גרם |
| סיבים | 2.6 גרם |
| שומן | 25 גרם |
| סידן | 74 מ"ג |
| נחושת | 0.1 מ"ג |
| ברזל | 0.81 מ"ג |
| מגנזיום | 19.8 מ"ג |
| זרחן | 112 מ"ג |
| אשגלן | 130 מ"ג |
| נתרן | 770 מ"ג |
| אבץ | 0.75 מ"ג |
| חומצה פולית | 34 מק"ג |
| ניאצין | 1.15 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.1 מ"ג |
| תיאמין | 0.19 מ"ג |
| ויטמין A | 4.4 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0.1 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.04 מ"ג |
| ויטמין C | 0.2 מ"ג |
| ויטמין E | 0 מ"ג |
| ויטמין K | 0 מק"ג |
| קלוריות | 421 ק"קל |
| כולסטרול | 23 מ"ג |
| שומן רווי | 6.29 גרם |
| סוכר | 11.3 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |