לחם מחיטה מלאה וקמח לבן, ביתי עם שמן קנולה - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, חלבון, תיאמין, סיבים, ויטמין B6, אבץ
פחמימות | 41 גרם |
שומן בלתי רווי | 0.98 גרם |
חלבון | 7.8 גרם |
סיבים | 5.1 גרם |
שומן | 2.8 גרם |
סידן | 21 מ"ג |
נחושת | 0.2 מ"ג |
ברזל | 1.7 מ"ג |
מגנזיום | 61 מ"ג |
זרחן | 171 מ"ג |
אשגלן | 178 מ"ג |
נתרן | 5.4 מ"ג |
אבץ | 1.28 מ"ג |
חומצה פולית | 49 מק"ג |
ניאצין | 2.72 מ"ג |
ריבופלבין | 0.1 מ"ג |
תיאמין | 0.34 מ"ג |
ויטמין A | 0 מק"ג |
ויטמין B12 | 0 מק"ג |
ויטמין B6 | 0.17 מ"ג |
ויטמין C | 0 מ"ג |
ויטמין E | 0.6 מ"ג |
ויטמין K | 1.92 מק"ג |
קלוריות | 232 ק"קל |
כולסטרול | 0 מ"ג |
שומן רווי | 0.33 גרם |
סוכר | 2.1 גרם |
שומן טראנס | 0 גרם |
אלכוהול | 0 גרם |