לחמניה ביתית, מקמח לבן ושמן סויה - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: פחמימות, כולסטרול, חומצה פולית, תיאמין, סיבים, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין K
פחמימות | 50 גרם |
שומן בלתי רווי | 3.25 גרם |
חלבון | 10 גרם |
סיבים | 3 גרם |
שומן | 7.8 גרם |
סידן | 28 מ"ג |
נחושת | 0.17 מ"ג |
ברזל | 1.39 מ"ג |
מגנזיום | 31 מ"ג |
זרחן | 150 מ"ג |
אשגלן | 126 מ"ג |
נתרן | 261 מ"ג |
אבץ | 1.27 מ"ג |
חומצה פולית | 86 מק"ג |
ניאצין | 1.98 מ"ג |
ריבופלבין | 0.19 מ"ג |
תיאמין | 0.39 מ"ג |
ויטמין A | 26 מק"ג |
ויטמין B12 | 0.17 מק"ג |
ויטמין B6 | 0.1 מ"ג |
ויטמין C | 0 מ"ג |
ויטמין E | 0.5 מ"ג |
ויטמין K | 5.89 מק"ג |
קלוריות | 325 ק"קל |
כולסטרול | 81 מ"ג |
שומן רווי | 1.57 גרם |
סוכר | 4.3 גרם |
שומן טראנס | 0 גרם |
אלכוהול | 0 גרם |