לחמניה ביתית, מקמח לבן ושמן סויה - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: פחמימות, כולסטרול, חומצה פולית, תיאמין, סיבים, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין K

פחמימות50 גרם
שומן בלתי רווי3.25 גרם
חלבון10 גרם
סיבים3 גרם
שומן7.8 גרם
סידן28 מ"ג
נחושת0.17 מ"ג
ברזל1.39 מ"ג
מגנזיום31 מ"ג
זרחן150 מ"ג
אשגלן126 מ"ג
נתרן261 מ"ג
אבץ1.27 מ"ג
חומצה פולית86 מק"ג
ניאצין1.98 מ"ג
ריבופלבין0.19 מ"ג
תיאמין0.39 מ"ג
ויטמין A26 מק"ג
ויטמין B120.17 מק"ג
ויטמין B60.1 מ"ג
ויטמין C0 מ"ג
ויטמין E0.5 מ"ג
ויטמין K5.89 מק"ג
קלוריות325 ק"קל
כולסטרול81 מ"ג
שומן רווי1.57 גרם
סוכר4.3 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם