לחמה עג'ין, ספיחה סורית עם שמן זית - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: פחמימות, כולסטרול, נחושת, חומצה פולית, ניאצין, חלבון, נתרן, תיאמין, סיבים, ויטמין B12, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ
פחמימות | 28 גרם |
שומן בלתי רווי | 1.72 גרם |
חלבון | 10.2 גרם |
סיבים | 1.6 גרם |
שומן | 7.9 גרם |
סידן | 22 מ"ג |
נחושת | 0.14 מ"ג |
ברזל | 0.98 מ"ג |
מגנזיום | 23 מ"ג |
זרחן | 117 מ"ג |
אשגלן | 170 מ"ג |
נתרן | 354 מ"ג |
אבץ | 1.73 מ"ג |
חומצה פולית | 25 מק"ג |
ניאצין | 2.39 מ"ג |
ריבופלבין | 0.11 מ"ג |
תיאמין | 0.12 מ"ג |
ויטמין A | 2.6 מק"ג |
ויטמין B12 | 0.39 מק"ג |
ויטמין B6 | 0.14 מ"ג |
ויטמין C | 2.5 מ"ג |
ויטמין E | 0.8 מ"ג |
ויטמין K | 16.3 מק"ג |
קלוריות | 229 ק"קל |
כולסטרול | 34 מ"ג |
שומן רווי | 1.53 גרם |
סוכר | 1.1 גרם |
שומן טראנס | 0 גרם |
אלכוהול | 0 גרם |