קרקר, לחמית שיפון/חיטה מלאה, אסם - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: פחמימות, נחושת, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, חלבון, נתרן, תיאמין, סיבים, שומן טראנס, ויטמין K, אבץ

פחמימות63 גרם
שומן בלתי רווי3.54 גרם
חלבון11.7 גרם
סיבים12.6 גרם
שומן7.2 גרם
סידן39 מ"ג
נחושת0.45 מ"ג
ברזל3.58 מ"ג
מגנזיום118 מ"ג
זרחן355 מ"ג
אשגלן370 מ"ג
נתרן636 מ"ג
אבץ2.82 מ"ג
חומצה פולית30 מק"ג
ניאצין4.97 מ"ג
ריבופלבין0.02 מ"ג
תיאמין0.19 מ"ג
ויטמין A0 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג
ויטמין B60.2 מ"ג
ויטמין C0 מ"ג
ויטמין E0.7 מ"ג
ויטמין K13.9 מק"ג
קלוריות367 ק"קל
כולסטרול0 מ"ג
שומן רווי2.7 גרם
סוכר1.3 גרם
שומן טראנס0.1 גרם
אלכוהול0 גרם