שיבולת שועל, קוואקר, רגיל ואינסטנט, לא מבושל - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, זרחן, חלבון, תיאמין, סיבים, אבץ
| פחמימות | 58 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2.3 גרם |
| חלבון | 13.1 גרם |
| סיבים | 10.1 גרם |
| שומן | 6.5 גרם |
| סידן | 52 מ"ג |
| נחושת | 0.39 מ"ג |
| ברזל | 4.25 מ"ג |
| מגנזיום | 138 מ"ג |
| זרחן | 410 מ"ג |
| אשגלן | 362 מ"ג |
| נתרן | 6 מ"ג |
| אבץ | 3.64 מ"ג |
| חומצה פולית | 32 מק"ג |
| ניאצין | 1.13 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.16 מ"ג |
| תיאמין | 0.46 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.1 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.4 מ"ג |
| ויטמין K | 2 מק"ג |
| קלוריות | 379 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 1.11 גרם |
| סוכר | 1 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |