אגס, בלי קליפה - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: פחמימות, נחושת, חומצה פולית, אשגלן, סיבים, סוכר, ויטמין C, ויטמין K
| פחמימות | 12.1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.09 גרם |
| חלבון | 0.4 גרם |
| סיבים | 3.1 גרם |
| שומן | 0.1 גרם |
| סידן | 9 מ"ג |
| נחושת | 0.08 מ"ג |
| ברזל | 0.18 מ"ג |
| מגנזיום | 7 מ"ג |
| זרחן | 12 מ"ג |
| אשגלן | 116 מ"ג |
| נתרן | 1 מ"ג |
| אבץ | 0.1 מ"ג |
| חומצה פולית | 7 מק"ג |
| ניאצין | 0.16 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.03 מ"ג |
| תיאמין | 0.01 מ"ג |
| ויטמין A | 1 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.03 מ"ג |
| ויטמין C | 4.3 מ"ג |
| ויטמין E | 0.1 מ"ג |
| ויטמין K | 4.4 מק"ג |
| קלוריות | 57 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.02 גרם |
| סוכר | 9.8 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |