ברוקולי מטוגן, עם ציפוי, בשמן קנולה - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: סידן, פחמימות, כולסטרול, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, סיבים, שומן, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ

פחמימות20 גרם
שומן בלתי רווי1.76 גרם
חלבון5.6 גרם
סיבים3.1 גרם
שומן6.4 גרם
סידן36 מ"ג
נחושת0.09 מ"ג
ברזל0.97 מ"ג
מגנזיום24 מ"ג
זרחן100 מ"ג
אשגלן236 מ"ג
נתרן266 מ"ג
אבץ0.69 מ"ג
חומצה פולית85 מק"ג
ניאצין0.93 מ"ג
ריבופלבין0.13 מ"ג
תיאמין0.14 מ"ג
ויטמין A59 מק"ג
ויטמין B120.12 מק"ג
ויטמין B60.15 מ"ג
ויטמין C36 מ"ג
ויטמין E1.9 מ"ג
ויטמין K91 מק"ג
קלוריות161 ק"קל
כולסטרול49 מ"ג
שומן רווי0.84 גרם
סוכר1.3 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם