ברוקולי מטוגן, עם ציפוי, בשמן קנולה - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, פחמימות, כולסטרול, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, סיבים, שומן, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ
פחמימות | 20 גרם |
שומן בלתי רווי | 1.76 גרם |
חלבון | 5.6 גרם |
סיבים | 3.1 גרם |
שומן | 6.4 גרם |
סידן | 36 מ"ג |
נחושת | 0.09 מ"ג |
ברזל | 0.97 מ"ג |
מגנזיום | 24 מ"ג |
זרחן | 100 מ"ג |
אשגלן | 236 מ"ג |
נתרן | 266 מ"ג |
אבץ | 0.69 מ"ג |
חומצה פולית | 85 מק"ג |
ניאצין | 0.93 מ"ג |
ריבופלבין | 0.13 מ"ג |
תיאמין | 0.14 מ"ג |
ויטמין A | 59 מק"ג |
ויטמין B12 | 0.12 מק"ג |
ויטמין B6 | 0.15 מ"ג |
ויטמין C | 36 מ"ג |
ויטמין E | 1.9 מ"ג |
ויטמין K | 91 מק"ג |
קלוריות | 161 ק"קל |
כולסטרול | 49 מ"ג |
שומן רווי | 0.84 גרם |
סוכר | 1.3 גרם |
שומן טראנס | 0 גרם |
אלכוהול | 0 גרם |