גזר, טרי, בלי קליפה וקצוות - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, סיבים, סוכר, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ

פחמימות6.8 גרם
שומן בלתי רווי0.12 גרם
חלבון0.9 גרם
סיבים2.8 גרם
שומן0.2 גרם
סידן33 מ"ג
נחושת0.05 מ"ג
ברזל0.3 מ"ג
מגנזיום12 מ"ג
זרחן35 מ"ג
אשגלן320 מ"ג
נתרן69 מ"ג
אבץ0.24 מ"ג
חומצה פולית19 מק"ג
ניאצין0.98 מ"ג
ריבופלבין0.06 מ"ג
תיאמין0.07 מ"ג
ויטמין A835 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג
ויטמין B60.14 מ"ג
ויטמין C5.9 מ"ג
ויטמין E0.7 מ"ג
ויטמין K13.2 מק"ג
קלוריות41 ק"קל
כולסטרול0 מ"ג
שומן רווי0.04 גרם
סוכר4.7 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם