גזר, מבושל, משומר, ללא תוספת שומן בבישול - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, סיבים, סוכר, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.09 גרם |
| חלבון | 0.6 גרם |
| סיבים | 1.5 גרם |
| שומן | 0.2 גרם |
| סידן | 25 מ"ג |
| נחושת | 0.1 מ"ג |
| ברזל | 0.64 מ"ג |
| מגנזיום | 8 מ"ג |
| זרחן | 24 מ"ג |
| אשגלן | 179 מ"ג |
| נתרן | 242 מ"ג |
| אבץ | 0.26 מ"ג |
| חומצה פולית | 9 מק"ג |
| ניאצין | 0.55 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.03 מ"ג |
| תיאמין | 0.02 מ"ג |
| ויטמין A | 558 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.11 מ"ג |
| ויטמין C | 2.6 מ"ג |
| ויטמין E | 0.7 מ"ג |
| ויטמין K | 9.8 מק"ג |
| קלוריות | 25 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.04 גרם |
| סוכר | 2.5 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |