דלעת, מבושלת, עם מלח, ללא תוספת שומן בבישול - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, סיבים, סוכר, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ

פחמימות3.8 גרם
שומן בלתי רווי0 גרם
חלבון0.7 גרם
סיבים1.1 גרם
שומן0.1 גרם
סידן15 מ"ג
נחושת0.09 מ"ג
ברזל0.57 מ"ג
מגנזיום9 מ"ג
זרחן30 מ"ג
אשגלן229 מ"ג
נתרן152 מ"ג
אבץ0.23 מ"ג
חומצה פולית9 מק"ג
ניאצין0.41 מ"ג
ריבופלבין0.08 מ"ג
תיאמין0.03 מ"ג
ויטמין A288 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג
ויטמין B60.04 מ"ג
ויטמין C4.7 מ"ג
ויטמין E0.8 מ"ג
ויטמין K0.8 מק"ג
קלוריות20 ק"קל
כולסטרול0 מ"ג
שומן רווי0.04 גרם
סוכר2.1 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם