סלט כרוב לבן ואדום, גזר, בצל, מיץ לימון ומיונז - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, כולסטרול, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, אשגלן, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, תיאמין, סיבים, שומן, סוכר, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K
| פחמימות | 5.5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1.62 גרם |
| חלבון | 1.1 גרם |
| סיבים | 2.1 גרם |
| שומן | 3.1 גרם |
| סידן | 35 מ"ג |
| נחושת | 0.02 מ"ג |
| ברזל | 0.49 מ"ג |
| מגנזיום | 12.1 מ"ג |
| זרחן | 28 מ"ג |
| אשגלן | 205 מ"ג |
| נתרן | 267 מ"ג |
| אבץ | 0.19 מ"ג |
| חומצה פולית | 25 מק"ג |
| ניאצין | 0.4 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.05 מ"ג |
| תיאמין | 0.06 מ"ג |
| ויטמין A | 170 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0.01 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.16 מ"ג |
| ויטמין C | 32 מ"ג |
| ויטמין E | 0.4 מ"ג |
| ויטמין K | 40 מק"ג |
| קלוריות | 59 ק"קל |
| כולסטרול | 1.9 מ"ג |
| שומן רווי | 0.49 גרם |
| סוכר | 4.2 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |