סלט מלפפונים עם שמיר, חומץ ושמן סויה - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, אשגלן, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, תיאמין, סיבים, שומן, סוכר, ויטמין A, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K
| פחמימות | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2.59 גרם |
| חלבון | 0.6 גרם |
| סיבים | 0.5 גרם |
| שומן | 4.5 גרם |
| סידן | 18.8 מ"ג |
| נחושת | 0.04 מ"ג |
| ברזל | 0.4 מ"ג |
| מגנזיום | 12.7 מ"ג |
| זרחן | 23 מ"ג |
| אשגלן | 146 מ"ג |
| נתרן | 175 מ"ג |
| אבץ | 0.2 מ"ג |
| חומצה פולית | 9.5 מק"ג |
| ניאצין | 0.12 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.04 מ"ג |
| תיאמין | 0.03 מ"ג |
| ויטמין A | 13 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.04 מ"ג |
| ויטמין C | 4.4 מ"ג |
| ויטמין E | 0.4 מ"ג |
| ויטמין K | 23 מק"ג |
| קלוריות | 58 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.73 גרם |
| סוכר | 3 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |