סלט פלפלים קלויים עם שום, מיץ לימון ושמן זית - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, אשגלן, שומן רווי, נתרן, תיאמין, סיבים, שומן, סוכר, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K
| פחמימות | 3.8 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.54 גרם |
| חלבון | 0.9 גרם |
| סיבים | 1.6 גרם |
| שומן | 4.8 גרם |
| סידן | 11.6 מ"ג |
| נחושת | 0.06 מ"ג |
| ברזל | 0.37 מ"ג |
| מגנזיום | 10.1 מ"ג |
| זרחן | 22 מ"ג |
| אשגלן | 176 מ"ג |
| נתרן | 181 מ"ג |
| אבץ | 0.15 מ"ג |
| חומצה פולית | 15.5 מק"ג |
| ניאצין | 0.52 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.03 מ"ג |
| תיאמין | 0.05 מ"ג |
| ויטמין A | 33 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.22 מ"ג |
| ויטמין C | 79 מ"ג |
| ויטמין E | 1.2 מ"ג |
| ויטמין K | 8.96 מק"ג |
| קלוריות | 64 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.68 גרם |
| סוכר | 2.6 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |