ירקות מבושלים, בצל, גזר, כרובית, פלפל, קישוא ושמן סויה - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, אשגלן, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, תיאמין, סיבים, שומן, סוכר, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K
| פחמימות | 4.3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2.55 גרם |
| חלבון | 1.3 גרם |
| סיבים | 1.8 גרם |
| שומן | 4.5 גרם |
| סידן | 21 מ"ג |
| נחושת | 0.05 מ"ג |
| ברזל | 0.36 מ"ג |
| מגנזיום | 14.9 מ"ג |
| זרחן | 36 מ"ג |
| אשגלן | 260 מ"ג |
| נתרן | 464 מ"ג |
| אבץ | 0.26 מ"ג |
| חומצה פולית | 25 מק"ג |
| ניאצין | 0.53 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.06 מ"ג |
| תיאמין | 0.05 מ"ג |
| ויטמין A | 139 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.16 מ"ג |
| ויטמין C | 28 מ"ג |
| ויטמין E | 0.6 מ"ג |
| ויטמין K | 15.6 מק"ג |
| קלוריות | 66 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.74 גרם |
| סוכר | 3.2 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |