סלט פלפלים בשמן זית וחומץ - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, אשגלן, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, סיבים, שומן, סוכר, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K
| פחמימות | 7.4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.42 גרם |
| חלבון | 1.3 גרם |
| סיבים | 1.2 גרם |
| שומן | 3.1 גרם |
| סידן | 24 מ"ג |
| נחושת | 0.08 מ"ג |
| ברזל | 0.57 מ"ג |
| מגנזיום | 10.9 מ"ג |
| זרחן | 29 מ"ג |
| אשגלן | 179 מ"ג |
| נתרן | 316 מ"ג |
| אבץ | 0.21 מ"ג |
| חומצה פולית | 14.1 מק"ג |
| ניאצין | 0.47 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.04 מ"ג |
| תיאמין | 0.07 מ"ג |
| ויטמין A | 19.9 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.31 מ"ג |
| ויטמין C | 67 מ"ג |
| ויטמין E | 0.9 מ"ג |
| ויטמין K | 10.3 מק"ג |
| קלוריות | 63 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.43 גרם |
| סוכר | 2.8 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |