בשר בקר, רוסטביף, לא מבושל - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: כולסטרול, נחושת, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, תיאמין, שומן, שומן טראנס, ויטמין B12, ויטמין B6, אבץ

פחמימות0.7 גרם
שומן בלתי רווי0.25 גרם
חלבון18.1 גרם
סיבים0 גרם
שומן5 גרם
סידן10.5 מ"ג
נחושת0.07 מ"ג
ברזל2.05 מ"ג
מגנזיום19.3 מ"ג
זרחן177 מ"ג
אשגלן324 מ"ג
נתרן350 מ"ג
אבץ6.83 מ"ג
חומצה פולית2.6 מק"ג
ניאצין3.8 מ"ג
ריבופלבין0.17 מ"ג
תיאמין0.07 מ"ג
ויטמין A0 מק"ג
ויטמין B122.73 מק"ג
ויטמין B60.37 מ"ג
ויטמין C0 מ"ג
ויטמין E0.1 מ"ג
ויטמין K1.24 מק"ג
קלוריות120 ק"קל
כולסטרול52 מ"ג
שומן רווי1.9 גרם
סוכר0 גרם
שומן טראנס0.24 גרם
אלכוהול0 גרם