בשר בקר, פילה שריר, לא מבושל - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, ברזל, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, שומן, שומן טראנס, ויטמין B12, ויטמין B6, אבץ
| פחמימות | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.72 גרם |
| חלבון | 18.9 גרם |
| סיבים | 0 גרם |
| שומן | 10.1 גרם |
| סידן | 12.2 מ"ג |
| נחושת | 0.07 מ"ג |
| ברזל | 1.86 מ"ג |
| מגנזיום | 21 מ"ג |
| זרחן | 199 מ"ג |
| אשגלן | 327 מ"ג |
| נתרן | 175 מ"ג |
| אבץ | 4.62 מ"ג |
| חומצה פולית | 2.8 מק"ג |
| ניאצין | 5.74 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.14 מ"ג |
| תיאמין | 0.07 מ"ג |
| ויטמין A | 4 מק"ג |
| ויטמין B12 | 1.58 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.55 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.2 מ"ג |
| ויטמין K | 1.54 מק"ג |
| קלוריות | 168 ק"קל |
| כולסטרול | 45 מ"ג |
| שומן רווי | 3.9 גרם |
| סוכר | 0 גרם |
| שומן טראנס | 0.52 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |