בשר בקר, המבורגר ביתי, מטוגן בשמן סויה - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: כולסטרול, ברזל, ניאצין, זרחן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, שומן, שומן טראנס, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין E, ויטמין K, אבץ

פחמימות1.2 גרם
שומן בלתי רווי4.82 גרם
חלבון18.8 גרם
סיבים0.1 גרם
שומן18.4 גרם
סידן12.6 מ"ג
נחושת0.07 מ"ג
ברזל1.97 מ"ג
מגנזיום14.5 מ"ג
זרחן165 מ"ג
אשגלן256 מ"ג
נתרן507 מ"ג
אבץ4.24 מ"ג
חומצה פולית2.8 מק"ג
ניאצין3.06 מ"ג
ריבופלבין0.18 מ"ג
תיאמין0.03 מ"ג
ויטמין A0.8 מק"ג
ויטמין B121.81 מק"ג
ויטמין B60.38 מ"ג
ויטמין C0 מ"ג
ויטמין E0.8 מ"ג
ויטמין K15.5 מק"ג
קלוריות238 ק"קל
כולסטרול64 מ"ג
שומן רווי6.77 גרם
סוכר0.3 גרם
שומן טראנס0.42 גרם
אלכוהול0 גרם