בשר כבש, כתף, מבושל, נאכל עם שומן - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, ברזל, ניאצין, זרחן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, שומן, ויטמין B12, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1.61 גרם |
| חלבון | 22 גרם |
| סיבים | 0 גרם |
| שומן | 19.9 גרם |
| סידן | 20 מ"ג |
| נחושת | 0.11 מ"ג |
| ברזל | 1.96 מ"ג |
| מגנזיום | 23 מ"ג |
| זרחן | 183 מ"ג |
| אשגלן | 250 מ"ג |
| נתרן | 228 מ"ג |
| אבץ | 5.21 מ"ג |
| חומצה פולית | 21 מק"ג |
| ניאצין | 6.12 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.24 מ"ג |
| תיאמין | 0.09 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 2.63 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.13 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.1 מ"ג |
| ויטמין K | 4.6 מק"ג |
| קלוריות | 275 ק"קל |
| כולסטרול | 92 מ"ג |
| שומן רווי | 8.4 גרם |
| סוכר | 0 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |