בשר הודו, טחון, 100% בשר, לא מבושל - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, ניאצין, זרחן, חלבון, שומן רווי, שומן, שומן טראנס, ויטמין B12, ויטמין B6, אבץ
| פחמימות | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 5.76 גרם |
| חלבון | 15 גרם |
| סיבים | 0 גרם |
| שומן | 20 גרם |
| סידן | 14.5 מ"ג |
| נחושת | 0.07 מ"ג |
| ברזל | 0.83 מ"ג |
| מגנזיום | 17.5 מ"ג |
| זרחן | 153 מ"ג |
| אשגלן | 181 מ"ג |
| נתרן | 300 מ"ג |
| אבץ | 1.79 מ"ג |
| חומצה פולית | 5.3 מק"ג |
| ניאצין | 5.14 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.12 מ"ג |
| תיאמין | 0.05 מ"ג |
| ויטמין A | 4.8 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0.76 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.43 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.2 מ"ג |
| ויטמין K | 0 מק"ג |
| קלוריות | 240 ק"קל |
| כולסטרול | 191 מ"ג |
| שומן רווי | 5.4 גרם |
| סוכר | 0 גרם |
| שומן טראנס | 0.27 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |