בשר אווז, עם עור, מבושל, צלוי - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, נחושת, ברזל, ניאצין, זרחן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, שומן, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין E, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2.52 גרם |
| חלבון | 25 גרם |
| סיבים | 0 גרם |
| שומן | 22 גרם |
| סידן | 13 מ"ג |
| נחושת | 0.26 מ"ג |
| ברזל | 2.83 מ"ג |
| מגנזיום | 22 מ"ג |
| זרחן | 270 מ"ג |
| אשגלן | 329 מ"ג |
| נתרן | 350 מ"ג |
| אבץ | 2.62 מ"ג |
| חומצה פולית | 2 מק"ג |
| ניאצין | 4.17 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.32 מ"ג |
| תיאמין | 0.08 מ"ג |
| ויטמין A | 21 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0.41 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.37 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 1.7 מ"ג |
| ויטמין K | 5.1 מק"ג |
| קלוריות | 305 ק"קל |
| כולסטרול | 91 מ"ג |
| שומן רווי | 6.87 גרם |
| סוכר | 0 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |