בשר הודו/בקר/כבש/עגל/עוף/חזיר, לב, מבושל - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, נחושת, ברזל, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, תיאמין, ויטמין B12, ויטמין B6, אבץ
| פחמימות | 0.2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.98 גרם |
| חלבון | 28 גרם |
| סיבים | 0 גרם |
| שומן | 4.7 גרם |
| סידן | 5 מ"ג |
| נחושת | 0.56 מ"ג |
| ברזל | 6.33 מ"ג |
| מגנזיום | 21 מ"ג |
| זרחן | 252 מ"ג |
| אשגלן | 217 מ"ג |
| נתרן | 381 מ"ג |
| אבץ | 2.85 מ"ג |
| חומצה פולית | 5 מק"ג |
| ניאצין | 6.62 מ"ג |
| ריבופלבין | 1.2 מ"ג |
| תיאמין | 0.1 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 10.7 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.24 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.3 מ"ג |
| ויטמין K | 0.5 מק"ג |
| קלוריות | 164 ק"קל |
| כולסטרול | 210 מ"ג |
| שומן רווי | 1.39 גרם |
| סוכר | 0 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |