לשון בקר, מבושלת, מתובל עם שמן זית - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: כולסטרול, ברזל, ניאצין, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, שומן, ויטמין B12, ויטמין C, אבץ

פחמימות0.2 גרם
שומן בלתי רווי0.89 גרם
חלבון21 גרם
סיבים0.1 גרם
שומן25 גרם
סידן15 מ"ג
נחושת0.18 מ"ג
ברזל2.95 מ"ג
מגנזיום18 מ"ג
זרחן159 מ"ג
אשגלן206 מ"ג
נתרן1,247 מ"ג
אבץ4.47 מ"ג
חומצה פולית6 מק"ג
ניאצין3.43 מ"ג
ריבופלבין0.32 מ"ג
תיאמין0.02 מ"ג
ויטמין A0 מק"ג
ויטמין B122.55 מק"ג
ויטמין B60.1 מ"ג
ויטמין C1.3 מ"ג
ויטמין E0.5 מ"ג
ויטמין K3.3 מק"ג
קלוריות317 ק"קל
כולסטרול144 מ"ג
שומן רווי8.94 גרם
סוכר0 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם