דג אמנון-מושט, מטוגן בשמן קנולה, בבלילה - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: כולסטרול, ניאצין, זרחן, חלבון, שומן רווי, שומן, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין E, ויטמין K

פחמימות5.5 גרם
שומן בלתי רווי3.61 גרם
חלבון24 גרם
סיבים0.2 גרם
שומן14.1 גרם
סידן21 מ"ג
נחושת0.05 מ"ג
ברזל0.55 מ"ג
מגנזיום22 מ"ג
זרחן172 מ"ג
אשגלן266 מ"ג
נתרן294 מ"ג
אבץ0.88 מ"ג
חומצה פולית7.5 מק"ג
ניאצין2.11 מ"ג
ריבופלבין0.03 מ"ג
תיאמין0.01 מ"ג
ויטמין A27 מק"ג
ויטמין B120.64 מק"ג
ויטמין B60.02 מ"ג
ויטמין C0 מ"ג
ויטמין E2.6 מ"ג
ויטמין K5.3 מק"ג
קלוריות244 ק"קל
כולסטרול108 מ"ג
שומן רווי2.91 גרם
סוכר0.1 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם