שעועית לבנה מבושלת עם בטטה,גזר ובצל, ללא תוספת שמן - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשגלן, חלבון, נתרן, תיאמין, סיבים, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ

פחמימות14.7 גרם
שומן בלתי רווי0.12 גרם
חלבון6.5 גרם
סיבים4.9 גרם
שומן0.3 גרם
סידן68 מ"ג
נחושת0.2 מ"ג
ברזל2.4 מ"ג
מגנזיום44 מ"ג
זרחן84 מ"ג
אשגלן448 מ"ג
נתרן233 מ"ג
אבץ0.94 מ"ג
חומצה פולית58 מק"ג
ניאצין0.33 מ"ג
ריבופלבין0.04 מ"ג
תיאמין0.1 מ"ג
ויטמין A166 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג
ויטמין B60.11 מ"ג
ויטמין C2.7 מ"ג
ויטמין E0.7 מ"ג
ויטמין K5.17 מק"ג
קלוריות103 ק"קל
כולסטרול0 מ"ג
שומן רווי0.07 גרם
סוכר2.1 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם