וואט עדשים אתיופי - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, נחושת, חומצה פולית, ברזל, חלבון, שומן רווי, נתרן, תיאמין, סיבים, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 9.2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.33 גרם |
| חלבון | 8 גרם |
| סיבים | 8.7 גרם |
| שומן | 5.2 גרם |
| סידן | 16.6 מ"ג |
| נחושת | 0.12 מ"ג |
| ברזל | 1.16 מ"ג |
| מגנזיום | 12.1 מ"ג |
| זרחן | 57 מ"ג |
| אשגלן | 143 מ"ג |
| נתרן | 218 מ"ג |
| אבץ | 0.62 מ"ג |
| חומצה פולית | 87 מק"ג |
| ניאצין | 0.57 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.03 מ"ג |
| תיאמין | 0.13 מ"ג |
| ויטמין A | 43 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.13 מ"ג |
| ויטמין C | 9.7 מ"ג |
| ויטמין E | 0.3 מ"ג |
| ויטמין K | 2.37 מק"ג |
| קלוריות | 145 ק"קל |
| כולסטרול | 12.5 מ"ג |
| שומן רווי | 3.06 גרם |
| סוכר | 1.5 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |