פתיתים, יבשים, לא מבושל, אסם - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: פחמימות, נחושת, חלבון, סיבים
| פחמימות | 74 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.48 גרם |
| חלבון | 11.6 גרם |
| סיבים | 3.4 גרם |
| שומן | 1.4 גרם |
| סידן | 17.2 מ"ג |
| נחושת | 0.25 מ"ג |
| ברזל | 1.23 מ"ג |
| מגנזיום | 44 מ"ג |
| זרחן | 143 מ"ג |
| אשגלן | 108 מ"ג |
| נתרן | 10 מ"ג |
| אבץ | 1.25 מ"ג |
| חומצה פולית | 17.2 מק"ג |
| ניאצין | 0.98 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.05 מ"ג |
| תיאמין | 0.05 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.12 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.1 מ"ג |
| ויטמין K | 0 מק"ג |
| קלוריות | 362 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.2 גרם |
| סוכר | 0.3 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |