קוסקוס מבושל ללא שמן עם מלח - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: פחמימות, נחושת, ניאצין, חלבון, נתרן, סיבים
| פחמימות | 34 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.12 גרם |
| חלבון | 5.9 גרם |
| סיבים | 2.3 גרם |
| שומן | 0.3 גרם |
| סידן | 16.6 מ"ג |
| נחושת | 0.12 מ"ג |
| ברזל | 0.51 מ"ג |
| מגנזיום | 23 מ"ג |
| זרחן | 79 מ"ג |
| אשגלן | 78 מ"ג |
| נתרן | 319 מ"ג |
| אבץ | 0.39 מ"ג |
| חומצה פולית | 8.4 מק"ג |
| ניאצין | 1.62 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.03 מ"ג |
| תיאמין | 0.07 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.05 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0 מ"ג |
| ויטמין K | 0 מק"ג |
| קלוריות | 175 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.05 גרם |
| סוכר | 0 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |