פריכיות אורז מלא, אסם - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: פחמימות, נחושת, מגנזיום, ניאצין, זרחן, סיבים, ויטמין E, אבץ
| פחמימות | 78 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1.06 גרם |
| חלבון | 8.1 גרם |
| סיבים | 3 גרם |
| שומן | 2.8 גרם |
| סידן | 3.4 מ"ג |
| נחושת | 0.45 מ"ג |
| ברזל | 1.51 מ"ג |
| מגנזיום | 132 מ"ג |
| זרחן | 363 מ"ג |
| אשגלן | 293 מ"ג |
| נתרן | 450 מ"ג |
| אבץ | 3.03 מ"ג |
| חומצה פולית | 21 מק"ג |
| ניאצין | 7.89 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.17 מ"ג |
| תיאמין | 0.06 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.15 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 1.3 מ"ג |
| ויטמין K | 2.04 מק"ג |
| קלוריות | 370 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.4 גרם |
| סוכר | 0.9 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |