כוסמת, מבושלת, עם מלח, ללא תוספת שומן בבישול - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, חלבון, נתרן, תיאמין, סיבים, ויטמין B6, ויטמין K, אבץ

פחמימות17.2 גרם
שומן בלתי רווי0.19 גרם
חלבון3.4 גרם
סיבים2.7 גרם
שומן0.6 גרם
סידן7 מ"ג
נחושת0.15 מ"ג
ברזל0.8 מ"ג
מגנזיום51 מ"ג
זרחן70 מ"ג
אשגלן88 מ"ג
נתרן150 מ"ג
אבץ0.61 מ"ג
חומצה פולית14 מק"ג
ניאצין0.94 מ"ג
ריבופלבין0.04 מ"ג
תיאמין0.04 מ"ג
ויטמין A0 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג
ויטמין B60.08 מ"ג
ויטמין C0 מ"ג
ויטמין E0.1 מ"ג
ויטמין K1.9 מק"ג
קלוריות92 ק"קל
כולסטרול0 מ"ג
שומן רווי0.13 גרם
סוכר0.9 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם