חיטה מלאה, גרוסה - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: פחמימות, נחושת, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, חלבון, תיאמין, סיבים, ויטמין B6, ויטמין E, אבץ
| פחמימות | 59 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.63 גרם |
| חלבון | 12.6 גרם |
| סיבים | 12.2 גרם |
| שומן | 1.5 גרם |
| סידן | 29 מ"ג |
| נחושת | 0.41 מ"ג |
| ברזל | 3.03 מ"ג |
| מגנזיום | 126 מ"ג |
| זרחן | 274 מ"ג |
| אשגלן | 345 מ"ג |
| נתרן | 2 מ"ג |
| אבץ | 2.65 מ"ג |
| חומצה פולית | 27 מק"ג |
| ניאצין | 4.92 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.1 מ"ג |
| תיאמין | 0.31 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.27 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 1 מ"ג |
| ויטמין K | 1.9 מק"ג |
| קלוריות | 327 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.27 גרם |
| סוכר | 0.4 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |