חיטה מבושלת ללא תוספת שומן בבישול, עם מלח - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, חלבון, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, סיבים, ויטמין B6, ויטמין E, אבץ
| פחמימות | 9 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.14 גרם |
| חלבון | 1.5 גרם |
| סיבים | 1.3 גרם |
| שומן | 0.3 גרם |
| סידן | 9 מ"ג |
| נחושת | 0.07 מ"ג |
| ברזל | 0.44 מ"ג |
| מגנזיום | 18 מ"ג |
| זרחן | 49 מ"ג |
| אשגלן | 51 מ"ג |
| נתרן | 132 מ"ג |
| אבץ | 0.38 מ"ג |
| חומצה פולית | 7 מק"ג |
| ניאצין | 0.6 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.04 מ"ג |
| תיאמין | 0.04 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.05 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.2 מ"ג |
| ויטמין K | 0.3 מק"ג |
| קלוריות | 47 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.04 גרם |
| סוכר | 0.1 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |