בלינצ'ס, עלים, מעדנות - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: פחמימות, כולסטרול, חלבון, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין K
| פחמימות | 28 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3.18 גרם |
| חלבון | 6 גרם |
| סיבים | 0.9 גרם |
| שומן | 5.6 גרם |
| סידן | 16.2 מ"ג |
| נחושת | 0.06 מ"ג |
| ברזל | 0.62 מ"ג |
| מגנזיום | 10.1 מ"ג |
| זרחן | 55 מ"ג |
| אשגלן | 47 מ"ג |
| נתרן | 145 מ"ג |
| אבץ | 0.35 מ"ג |
| חומצה פולית | 11.2 מק"ג |
| ניאצין | 0.4 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.05 מ"ג |
| תיאמין | 0.04 מ"ג |
| ויטמין A | 12.7 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0.07 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.03 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.5 מ"ג |
| ויטמין K | 9.28 מק"ג |
| קלוריות | 185 ק"קל |
| כולסטרול | 22 מ"ג |
| שומן רווי | 1 גרם |
| סוכר | 3.1 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |